Thursday, May 24, 2007

Teen nautintaa ja teen ruokalistaa

Tampereella toimii Mokkamestarit Oy -niminen kahvipaahtimo (jolla on tietenkin nettisivutkin, mutten osaa vielä linkittää), jonka valikoimiin kuuluvat myös erilaiset teet. Ystävätär se keksi tilata sieltä teemaistiaisia. Hän tilasi erimakuisia vihreän teen sekoituksia, joita sitten yhdessä maisteltiin ja nautittiin. Intouduin itsekin tilaamaan ja kuvassa ostokseni:

Vihreä Jasmiinitee, pussissa tiukkoja teelehtipalloja. Haudutettaessa pallo avautuu tuoksuvaksi "kukaksi". Ah, miten tuoksunsa suloista ja makunsa kukkeaa! Mies ei näistä nautinnoista ymmärrä yhtikäs mitään, ei mokoma edes juo tuota "kukalle haisevaa teetä". Ihan sitä tavallista tummaa teetä hänelle keittelen, tosin haudutettua sellaista.

Raparperi-Kermateetä ja Myrtle Inkivääri -teetä en ole vielä kotona hauduttanut. Ne olivat niitä, joita ystävättären kanssa tuoksutimme ja makustelimme, molemmat päivänpaisteisia teejuomia! Ystävätär ei juo kahvia laisinkaan, ainoastaan teetä. Sitä kuluukin noin kaksi litraa päivässä. Eipä se ole ihme laisinkaan, niin aistit ja mielen avaavaa juomaa tee on!

***

Viikonloppu lähestyy. Mies on intoutunut rakentamaan rantasaunalle - suvisaunaa. Nyt olisi tarkoitus valaa "anturat", jotta sauna sitten tukevasti seisten kestäisi kesät ja talvet ja lastenlasten (ja aikuistenkin) kokopäiväisen kesäkäytön kesäviikonloppuisin. Vävyt ovat lähdössä auttamaan. Minulla olisi ollut nk. "kässäpäivä", ystävätärkokoontuminen lauantaina, mutta sinnepä en nyt sitten ehdi. Kokkailen miehille.

Ja teen ruokalistaa: lihakeittoa, grillimakkaraa, kotitekoista pullaa, raparperipiirakkaa, pannukakkua, lihapullia, uusia perunoita (ulkomailta), feta-salaattia (miehelle ei sipulia), aamupalatarpeita, kotimehua jne. Ja vettä, kaivoa kun ei rantasaunalla ole.

3 comments:

Haavetar said...

Houkuttelevia teelaatuja!

Paikka on opiskeluajoista tuttu. Siellä sai aina paitsi erinomaista teetä, niin asiantuntevaa ja ystävällistä palvelua.

Mukavaa viikonloppua!

Lastu said...

Blogin lukeminen on (siksikin) hauskaa, että se virittää omat muistot. Itsekästä? No joo, tavallaan, mutta antoisaa.

Äkkiä mieleeni tuli rippikoululeiri ja iltatee. Miten hyvältä se maistui juustoleipien kanssa. Kotona tapanani oli kastaa runsaalla voilla sivelty näkkileipä teeheen ja liikuttaa lusikalla pinnalla helmeileviä voipalloja kuin pieniä lauttoja.

Tarinassasi on ihana ja "toimiva" yhdistelmä: ystävätär ja uusien teemakujen maistelu. Samalla tulee laitetuksi varmasti elämääkin järjestykseen ;)

Mieheni ei ole eläessään tainnut juoda kahtakaan kupillista kahvia. Mutta teestä hän pitää, samoin minä mutta makupuntit kahvin kanssa ovat itselläni 50-50. Kun kuulin kofeiinittoman kahvin terveellisyydestä (torjuu diabetesta), ostin ja maistoin ja ihastuin. Yllättävän hyvää se on eikä vie unia, vaikka illalla nauttii kupillisen.

Antoisaa, "rakentavaa" viikonloppua saunaprojektin parissa!

sinipelto said...

Haavetar,
yksi "kässäpäiväläisistämme" asustaa Tampereella, jonne sitten hänen kässäpäivänpitovuorollaan kaikki autoilemme. Vuoronsa osuu usein juuri maalis-huhtikuulle, niin kuin tänäkin keväänä. Meille tuli vain niin kiire (kolusimme kirpparit ja eksyimmekin kerran), että Mokkamestareihin ei keritty. Ohi mentiin ja paikka katsottiin, postitse teet tilailtiin.
Ja nyt nautitaan! :)

Paju,
minäkin muistan kesäleirien teehetket: näkkileipä ja sille runsaasti voita, leipä kastetaan kuumaan teehen ja haukataan, vähän pehminneenä. Hyvää!

Meidän naisten tapoihin kuuluu kaikkialla laittaa rupatellen elämä järjestykseen, oma ja etenkin toisten! :)

Itse juon sekä teetä että kahvia. Aamuisin kahvia, koululla kahvia, iltäpäivällä - kahvia. Siihen sitten kahvinjuonti loppuu päivän osalta (jos juon illalla kahvia, ei nukuta). Iltaisin, ehkä useampaankin kertaan, juon teetä.

Tuota kofeiinitonta kahvia en ole kokeillutkaan, kiitos vinkistä! :)

Auton kokka kohta kohti Etelä-Savoa, mukaan lähteekin vävyistä vain toinen kera perheensä! Vilkasta viikonloppua povaan, kenttäkeitön pyöritystä, työleiriä! Oh, hoh! :)


Hellivää viikonloppua teille molemmille!

:D :D